海虹的煮法如下：

主料：海虹1000克；

辅料：酱油适量、盐适量、辣根适量。

步骤：

海虹清洗干净放入锅中；海虹入锅,加入适量水,不需要太多,海虹本身也会出些水.加入一些盐,为是提鲜用的；用酱油和辣根调制调料；海虹煮至开口,焖二分钟即可。