烤箱托盘上的红薯油可以用一小碗热水,放入小勺碘粉,充分溶解,用软毛刷刷洗,然后清水再洗一遍即可。清洁球也是十分有效的擦洗工具，可以擦去大多数顽固痕迹，一般的厨具，都可以用清洁球擦地瓜油部分。地瓜油并不是油,而是地瓜的汁流出来所形成的一种酯性物质,这种物质呈弱碱性。