支付宝花呗解除手机绑定的步骤如下：

打开手机中已下载的支付宝应用，并登录账号。在支付宝首页右下角点击个人切换按钮，切换到个人界面中。个人界面中向上拉动页面，找到并点击进入花呗选项。在花呗界面中点击右下角设置按钮。进入到设置界面中，选择界面最下方的解除绑定选项。点击解除绑定即可。