鸡汤长寿面：寓意长寿，根据古代的一个典故得来，因为面有一种意思是指认得脸，长面的人被人们称为长寿的人，“脸长寿长”被说成“面长寿长” ，所以，生日吃长寿面意味着长寿，会带来好运气。

材料：炖好的鸡汤、鸡腿一个、鸡翅两根、手擀面、胡萝卜、鸡蛋一个、木耳、青红椒。

做法如下所示：

1、准备好炖好的鸡汤；

2、木耳泡发，洗干净后撕成小朵。胡萝卜洗净削皮，切成心型和花型。青红椒各切两片；

3、煮好一颗鸡蛋，用凉水浸泡后切片；

4、将面条