1、五点随机取样(对角线、梅花形)，离地头5米以上。2、平均行距:测21行距离(连续)，除以20。3、每平方米折算成行长:1平方米除以行距(米)，查穴数。4、每穴蘑菇数:(连续)查取10穴，取平均值。5、蘑菇数:调查2穴(蘑菇数接近平均值)。6、一穴蘑菇重:以常年穴重为计算理论产量，八五折后即为估产产量。7、计算公式:总产量=每穴产量×总共洞穴数。