红酒木屑碎掉进酒里能喝，对葡萄酒的整体品质并不会产生很大的影响，红酒的成分相当简单，是经自然发酵酿造出来的果酒，含有最多的是葡萄汁，葡萄酒有许多分类方式。

红酒在全世界的基督教徒的心中还代表了耶稣基督的血液，这点促进了红酒的平民化，使得平常民众也拥有了饮用甘美的红酒的权利。杨梅酿制的叫做杨梅红酒，还有一种蓝莓酿制的蓝莓红酒。