电饭锅做米饭夹生的解决方法：

1、将夹生的米饭取出，加上适量水做成粥再食用；

2、在米饭中间扎出一个直通到底的洞，根据夹生程度加入适量水，继续做即可；

3、电饭锅磁钢损坏导致米饭夹生的情况，可以购买新磁钢，自行更换即可。