煮熟小龙虾隔夜不能吃。煮熟小龙虾经过一夜存放会滋生生许多细菌，吃了会拉肚子。海鲜最好是当餐用完，不能超过6小时。同时，柿子、浓茶、啤酒等食物不可与龙虾同吃。吃隔夜龙虾致食物中毒，隔夜龙虾毒素分解导致食物中毒。一般市民不会处理隔夜龙虾，所以隔夜龙虾是不能吃的