冬瓜果实有硬毛，叶柄有粗硬毛和长柔毛，茎有黄褐色硬毛及长柔毛。

冬瓜，葫芦科冬瓜属一年生蔓生或架生草本植物，茎有棱沟、叶柄粗壮，雌雄同株，花单生，果实长圆柱状或近球状，大型，有白霜，种子卵形。

冬瓜主要分布于亚洲其他热带、亚热带地区，中国各地地区均有栽培。中国云南南部有野生者，果远较小。澳大利亚东部及马达加斯加也有分布。

冬瓜果实除作蔬菜外，也可浸渍为各种糖果；果皮和种子可药用。