1、把冻猪肉拿出来化开，切片大约4毫米左右厚。

2、大葱切小块，生姜，大蒜剁碎。

3、用韩国辣酱，芝麻油，芝麻，还有大葱，生姜，大蒜末，把肉片放冰箱腌制2个小时以上。

4、肉片取出，烤盘上铺一些大葱段，肉片放到上面，刷一层菜油。

5、烤箱预热220度，烤箱上层，上下火，烤7分钟，翻面，再烤大概5分钟即可。