米饭的热量比粉条的热量小，因为：

1、100克粉条热量是337 大卡，而100克米饭的热量是116大卡。

2、粉条是以豆类、薯类和杂粮为原料加工制成的丝状或条状干燥淀粉制品。

3、米饭的主要成份是碳水化合物，米饭中的蛋白质主要是米精蛋白，氨基酸的组成比较完全，人体容易消化吸收。