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蒜苔怎么腌不变色

更新时间: 2020-09-18 00:00:00

1、锅烧开水加入盐,糖,味精。

2、调偏重一点的味,然后入蒜苔。

3、放入少许油,待烧开后捞出蒜苔过滤。

4、放入冷水中快速过凉,然后入锅翻炒,这样可以保持鲜绿色,并且容易入味。

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