碳酸钾是溶于水的，且溶于水呈碱性。因为碳酸钾为钾盐，钾盐在水中极易电离，因而可以以离子状态存在在水中。含有钾离子、钠离子、铵离子、硝酸根离子的盐一般都是溶于水的。且碳酸根与钾不发生沉淀，不影响其溶解。碳酸根在水溶液中可以结合部分氢离子，加速碳酸钾的溶解。