宝鸡提取住房公积金的办法如下：

1、先向本单位提出申请，并填写《宝鸡市住房公积金提取申请表》并加盖公章。

2、然后集体提取的单位填写《宝鸡市住房公积金提取申请表》和《宝鸡市住房公积金提取明细表》并加盖公章，提取公积金的职工应在明细表上签名。

3、最后提交相关证明资料的原件及复印件等待管理中心审批即可。

住房公积金是指国家机关和事业单位、国有企业、城镇集体企业、外商投资企业、城镇私营企业及其他城镇企业和事业单位、民办非企业单位、社会团体及其在职职工，对等缴存的长期住房储蓄。

住房公积金制度一经建立，职工在职期间必须不间断地按规定缴存，除职工离退休或发生《住房公积金管理条例》规定的其他情形外，不得中止和中断。体现了住房公积金的稳定性、统一性、规范性和强制性。