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泡过水的红枣可以吃吗

更新时间: 2021-12-27 10:27:38

可以。泡过水后,红枣部分营养还留在果肉里,食用是有好处的,在泡之前可先把枣核弄出来,这样口感更好,也可在喝水的同时食用红枣。

红枣,鼠李科枣属植物,成熟后变为红色。常晒干制成枣干。它的维生素含量非常高,有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳的功效。红枣作为滋补佳品,素有“日食三枣,长生不老”之说。

可供药用,有养胃、健脾、益血、滋补、强身之效,枣仁和根均可入药,枣仁可以安神,为重要药品之一。

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