优点：

1、是微生物可将大量不能被宿主直接利用的物质转化成能被宿主利用的高质量的营养素，如借助于微生物产生的 —糖苷酶，消化宿主动物不能消化的纤维素、半纤维素的物质，显著增加饲料中总能的可利用程度。

2、微生物能合成必需氨基酸、必需脂肪酸和B族纤维素等营养物质工供宿主利用。

缺点：

是在微生物消化过程中，也有一定量能被宿主动物直接的营养物质首先被微生物利用或发酵损失，这种营养物质二次利用明显降低利用效率，特别是能量利用效率。