蘑菇云是大规模爆炸形成的烟云尘特征。

无论是核爆炸，还是常规爆炸，极短时间内爆炸高温高热加热了爆心周围空气，高温空气和着冲击波激起的大量尘埃，在爆炸力和浮力作用下迅速向上升腾。最先它们升空时是形成一道黑红色云柱，成分为碳化合物、尘埃，当云柱升高膨胀后，其顶部的空气和尘埃碰到冷空气将开始降温。当上升的空气和尘埃降温到同周围空气几乎等温时，将减速上升，然后改变运动方向，变成向周围平移，最后逐渐变为下降。而“云柱”在顶部各方向比较均匀，所以形成了蘑菇形状的“蘑菇云”。