铁锅锅边油垢去除方法：

1、用清洁油烟机的去油剂去除，此方法适用比较顽固的油污。用去油剂涂抹油污表面然后用抹布反复擦拭，最后用清水洗净即可。

2、用餐具洗洁剂去除，此方法适用常见的油污。用去油剂涂抹油污表面然后用抹布反复擦拭，最后用清水洗净即可。

3、用小苏打粉去除，此方法适用刚沾染的油污。用湿抹布蘸少量小苏打粉反复擦拭油污表面，最后用清水洗净即可。