1、猪圈火锅：起源于重庆南山风景区，在过去十几载的老火锅记忆中，很多食客还记忆犹新的想起当年南山餐饮一条街的火爆场面和美好回忆，独特纯正的老火锅味道让很多人至今还怀念不已。

2、金桂苑火锅：位于庆市南岸区黄金公路南山火锅一条街，店址在山上，室外的座位错落有致，口味不错，鲜香麻辣，菜品新鲜，环境有特色，依山而建，边吃火锅边看夜景。

3、枇杷园食为鲜火锅：沿着山修筑，每层都安放火锅，空气很清新，味道十分的新鲜，在南山的枇杷山上吃火锅，感觉很独特。

4、重庆巴倒烫火锅：重庆老字号，火热情怀，麻辣鲜香，优雅环境，时尚品味，是喜庆宴会、迎宾送友、朋友聚会、家庭就餐的理想场所，会领略到原汁原味重庆火锅的味道。

5、鲜龙井火锅：火锅味道集陆派火锅与码头火锅于一体，打造重庆老火锅新文化品牌，满园荷花，依傍南山，为社会品质人群提供最好的“环境火锅”社区。