可以的。酸奶机的原理是给牛奶发酵提供一个恒定温度的装置，温度35-45度之间，在这个环境下，益生菌大量繁殖，牛奶中乳糖转化成乳酸，牛奶发酵成酸奶。这个过程和装奶的器具无关，但是玻璃瓶子记得用开水烫过晾干，进行消毒，不要有杂菌，必须保证器具安全无毒无菌。