材料：面粉500克，油15克，葱50克，盐适量。

制作过程：

1、将面团擀成厚5毫米的面片，撒上盐、花椒面、油都不用太多，将面片卷起切成1厘米到15毫米宽的卷。

2、按照自己的意向捏形状。

3、取两到三个卷，竖着摞起来，往长了拉，然后拧若干圈，最后把两头对起来，捏牢，成型，上锅蒸。

4、可以做甜麻酱的、咸麻酱的、椒盐的、葱油的、奶油的、蛋黄的、豆沙的。