200摄氏度到250摄氏度。烤箱烤红薯所使用的温度并不是一成不变的，要根据红薯的大小，烤红薯的具体时间来决定。

用烤箱烤红薯的时间也要根据红薯的大小来定的，如果选择一些细长一点的红薯，烤红薯的时间就可以短一点。一般将烤箱调节到220摄氏度，30分钟即可。如果温度是240摄氏度的话就只需要25分钟了，如果是个头很大的红薯，可以适当的延长烘烤的时间。如果将红薯事先加热成半熟的话，用150摄氏度的温度烘烤10分钟就差不多了。