做法：1、先将蒲公英腐烂掉的部分摘掉，保留新鲜完好的部分，根部也保留下来。

2、将蒲公英洗净，沥干水分。

3、放入锅中，加水淹过蒲公英。

4、先用大火煮沸后盖上锅盖，改用小火熬煮一小时。

5、用纱布滤除蒲公英的残渣，凉3分钟即可饮用。