可以，巧克力可以使马兴奋。巧克力中富含可可碱以及苯乙胺，因此当马使用巧克力之后，这些物质会快速进入马的血液循环系统，刺激马的大脑皮层，可以短时间内让马达到高度兴奋的状态，看起来马似乎充满活力。

在很多的赛马比赛中，骑手都会在比赛前给马喂食巧克力，以提高成绩。这样一来就可以跑得更好。