一升不是２斤。只是在标准大气压下，根据水的容重计算，体积１升的水质量为１公斤，而根据公制与市制的换算关系，１公斤等于２市斤（简称斤”），所以体积１升的水质量为２斤。但是，不同的液体容重是不同的，不能绝对地说一升是２斤”。