1、现在种植南瓜非常方便，可以选择的品种也越来越多，但是大家往往会忽略一个问题，有些品种其实是不适合每个地区广泛栽培的，这也就是导致南瓜烂心的主要原因。

2、南瓜是喜温的短日照植物，有较强耐旱性，但忌涝，如果种植过程中长时间接触猛烈阳光直射，或者种植浇水不当或阴雨天，导致土壤积水过多，造成板结，通透性较差，根系的吸水过多，导致南瓜的含水量提高，再土壤接受强光，就很有可能出现烂心、烂果现象。

3、在种植时很多病害都会导致南瓜出现烂心、烂果的现象，比如疫病、病毒病、炭疽病等病害都会造成南瓜烂心、烂果。