腊肉50g、豇豆一把、红尖椒50g、食盐适量、酱油适量、调和油适量。

1、豇豆角洗干净，切成段。青辣椒和红辣椒切成段。

2、腊肉切成条。点火，锅中放入豆油，放入腊肉。

3、加入水，酱油，炖5分钟。

4、然后放入豇豆角和辣椒，大火炒5分钟左右，加入盐，翻炒几下出锅。