准备食材：白菜、胡萝卜、土豆、木耳、酱鸡肉、生抽、蚝油、葱花、精盐。

先将食材准备好。

锅中放油炒胡萝卜片，放入葱花。

放入土豆片。

炒7成熟放入木耳。

放入蚝油和生抽。

炒上色。

放入白菜片。

放入鸡肉块炒均匀

添汤炖熟放入精盐调味即可关火