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即食海蜇丝怎么弄才好吃

更新时间: 2020-09-26 00:00:00

主料:海蜇丝400克;

辅料:干辣椒粉、大蒜、白醋、精盐、白糖、味精、香油、植物油;

做法:

1、将海蜇丝用清水浸泡5小时;

2、干辣椒粉20克用热油炸成红油,大蒜10克去皮洗净,剁成末;

3、取一小碗,放入蒜末、红油、白醋、精盐、白糖、味精、香油调成味汁;

4、将泡好的海蜇丝捞出,沥干水分,拌入调好的味汁,装盘即可。

标签:海蜇怎么好吃