主料:山药100克、苹果300克、柠檬50克、牛蒡根100克。

制作方法：

1、 将牛蒡和山药洗净，切成小块；

2、 苹果去皮去核，也切成小块；

3、 柠檬去皮，果肉切块备用；

4、 将牛蒡、山药、苹果、柠檬放入榨汁机内，搅打成汁；

5、 将滤净的菜汁倒入杯中，加凉开水拌匀即可。