良策妙计所指的是鸡，因为计和鸡是一个拼音，只不过音调不一样的，所以是说的是鸡。

良策妙计的意思是指好的计谋、方案。

出处有：

1、明代，冯梦龙的《东周列国志》第五十五回：“是夜，魏颗在营中闷坐，左思右想，没有良策。”

2、明代，施耐庵《水浒》第五十五回《高太尉大兴三路兵呼延灼摆布连环马》胜败乃兵家常事，何必挂心？别生良策，可破连环马。