吃正常范围含量内的三文鱼是不会胖的。鱼类属于低脂肪食物，而且三文鱼中含有多种不饱和脂肪酸，这种营养不会使人发胖，还能够降低血脂、降低胆固醇。鱼身上的脂肪、蛋白质、糖类等物质经过消化吸收而转化为自身物质，如果维持在正常范围内，是不会使人发胖的。