主料：花生1碗、糖三分之一碗。

方法：

1、先热锅，再花生倒入，不断翻炒；

2、当个别花生的花生皮掉的时候即可讲花生倒出，平摊使其冷却；

3、锅内加入糖和水，随后开始煮汤；

4、等糖煮到泛出白泡，用勺舀其带丝即可；

5、将花生倒入锅中快速不断翻搅，以使糖汁充分包裹花生；

6、出锅，装盘，糖花生即完成。