热饺子的方法：

1、锅里烧热水，水烧开后放入适量盐，将饺子倒入锅内。

2、煮饺子时用勺子把饺子在锅中推动旋转。

3、盖上锅盖，等待煮沸。

4、水煮开后，锅里倒入冷水，水开后第二次加入冷水，待水开后加入第三次冷水。

5、三次煮开后即可将饺子捞出，配上酱料即可食用。