剩下的蛋挞液做布丁的步骤：

1、吐司切小块；

2、将牛奶、淡奶油、蛋黄、白砂糖混合在一起，搅拌均匀；

3、混合的材料过筛；

4、将玻璃烤碗抹一层黄油；

4、做蛋挞剩下的蛋挞液和土司块一起铺进碗里；

5、上面撒上干果坚果等喜好之物，进烤箱170度，30分钟左右。