蒲公英是菊科植物，意思是狮子牙齿，是因为蒲公英叶子的形状象一嘴尖牙。

特点：

叶子：叶根生，排成莲座状，狭倒披针形，大头羽裂或羽裂，裂片三角形，全缘或有数齿，先端稍钝或尖，基部渐狭成柄，无毛蔌有蛛丝状细软毛；

茎：花茎比叶短或等长，结果时伸长，上部密被白色珠丝状毛；

花：头状花序单一，顶生，长约3、5cm；总苞片草质，绿色，部分淡红色或紫红色，先端有或无小角，有白色珠丝状毛；舌状花鲜黄色，先端平截，5齿裂，两性。花期是3个月至8个月；

种子果实：瘦果倒披针形，土黄色或黄棕色，有纵棱及横瘤，中产以上的横瘤有刺状突起，先端有喙，顶生白色冠毛。