制作步骤：

1、将白菜切成丝，加入调料搅拌均匀；

2、将猪肉剁碎，放入调料搅拌均匀；

3、将馒头切成小馒头丁；

4、将切好的馒头丁放入拌好的肉馅中，再用手搅拌均匀；

5、静置五分钟；

6、用手将放置好的馅料做成丸子并摆在铺好的白菜丝上，上蒸锅用大火蒸15分钟即可；