红檀木筷子第一次使用的处理方法：可先用氨水擦洗，然后用少量草酸液洗擦后。用温甘油浸润半小时，刷洗后，再用肥皂洗即可。这样处理完毕以后才可以使用红檀木筷子。

筷子，是指中国常用的饮食工具，通常由竹、木、骨、瓷、象牙、金属、塑料等材料制作。是世界上常用餐具之一，中华饮食文化的标志之一，发明于中国，后传至朝鲜、日本、越南等汉字文化圈。中国人习惯用筷子，而非洲、中东、印度尼西亚及印度次大陆等地区的人则用手指去抓取。