山东煎饼保存方法：

煎饼不要太潮湿 ；放在干燥通风的地方；如果要放在包中，就不要把袋口封死；尽量保持煎饼的干燥，如果想吃的时候，放在蒸锅里；如果是散装的，把买回来的煎饼一张一张叠好，装入能密封的保鲜袋里，不接触空气还能保持柔软。