1、平远脐橙 ：平远脐橙具有果大美观、果皮较薄、油胞较细、色泽橙红鲜艳，肉质脆嫩、化渣、风味甜浓、无籽、早熟且耐贮运等特点；

2、平远慈橙：具有果型美观、色泽鲜艳、甜酸适度、果肉脆嫩、汁多、化渣、无核、风味浓郁、鲜美可口、富有香气、早熟且耐贮运等特点，享有“橙中之王”美称。平远慈橙获国家地理标志证明商标；

3、平远黄粄：制作方法比较讲究，制成的黄粄柔软又富韧性；

4、平远锅叾茶：它以其独有的香、甘、滑、醇特点被列入梅州八大地方历史名茶，在1992年评为广东省傅统名茶银奖；

5、红菌豆腐：色红肉白味美，质地甜、韧、嫩，是一种鲜美的佐膳食品。