豆浆里加苹果：主料，干黄豆适量，苹果1个。辅料，白糖适量，盐半茶匙。

具体方法：

1、黄豆挑去坏豆后，用清水浸泡半天。

2、锅中加入适量水，加入清洗干净的黄豆，调入一点点盐，大火烧开后煮约两分钟，再次清洗干净。

3、重新加入适量清水，把黄豆煮烂，趁热加入适量白糖融化。

4、苹果洗干净切成小块。

5、把煮好的黄豆带着汤水一起，连同苹果一块榨出豆浆。