1、普宁豆酱：

普宁洪阳镇生产豆酱有150多年的历史。

2、青梅：

青梅为普宁特产果类之一。

3、橄榄：

橄榄也称青榄，是普宁大宗传统果类之一。栽培历史悠久，全市遍布。

4、豆干：

普宁小食珍品的豆干，是用大豆作主要原料，掺以薯粉、石膏、卤水制成。