CE：毛细管电泳又称高效毛细管电泳，是一类以毛细管为分离通道、以高压直流电场为驱动力的新型液相分离技术。

毛细管电泳实际上包含电泳、色谱及其交叉内容，它使分析化学得以从微升水平进入纳升水平，并使单细胞分析，乃至单分子分析成为可能。长期困扰生物大分子如蛋白质的分离分析也因此有了新的转机。

毛细管电泳具备如下优点：多模式可根据需要选用不同的分离模式且仅需一台仪器；经济实验消耗不过几毫升缓冲溶液，维持费用很低；自动CE是目前自动化程度较高的分离方法。