1、乙炔和氧气或空气中氧完全燃烧反应生成二氧化碳和水，如不完全燃烧反应则有一氧化碳出现。

2、完全燃烧反应的产物是无味、无毒的；不完全燃烧，无味但一氧化碳有毒。

3、出现这种情况，一是部分乙炔没有参与反应或泄漏，乙炔有毒；二是乙炔生产过程中的杂质，如磷化氢，很臭。