驱火饮品有蜂蜜水，蜂蜜不仅能养颜，滋润肠道，还可以把干燥的火气排除体外；还可以吃些苦瓜即可去火。

材料：苦瓜一根，胡萝卜一根，咸盐适量。

步骤：

1、苦瓜洗净，从中间竖着切开，刮去里面的籽；

2、把苦瓜切成薄片，胡萝卜也切成薄片，苦瓜片放入沸水中煮一会去去苦味；

3、苦瓜捞出控干水分，放入胡萝卜片，加入适量的咸盐搅拌即可。