下面是制作红枣莲心的方法步骤：

材料：红枣、莲心、冰糖；

制作方法：

1．将莲心去苦芯、干红枣去核，用清水洗净；

2．由于莲心不容易软化，因此现将其放入水中煮一段时间；

3．将红枣和冰糖一起放入锅中，加水蒸熟即可。