1、牡丹燕菜。

2、洛阳熬货。

3、洛阳肉片。

4、条子扣肉。

5、西辣鱼片。

6、奶汤炖吊子。

7、烩四件。

8、洛阳酥肉。

9、料子凤翅。

10、酸汤焦炸丸。

11、水氽丸子。

12、洛阳海参。

13、油炒八宝饭。

14、蜜汁人参果。

15、米酒满江红。

16、圆满如意汤。