可以通过大量的饮水，还可以喝蜂蜜水酸奶牛奶白糖水等等，这些可以在喝酒之前喝，也可以在喝酒的同时喝，一方面是延缓身体对酒精的吸收，另外一方面，可以促进身体排出酒精，这样的话就可以达到解酒的目的。

酒后不要大量喝咖啡、浓茶和汽水。酒后不要大量喝咖啡，以免缺水加剧；也不要喝浓茶，茶让心脏过于兴奋，并对肾脏不利。不要喝汽水，否则会加快人体对酒精的吸收作用，对肝脏不利，还会诱发急性胃炎等。