芭乐，即番石榴。芭乐变软说明存放的时间过长，从而致使芭乐变质，导致食物里的营养成分流失。

芭乐的保存方法：

1、吃不完的芭乐应该放在干净，干燥，密封的容器内，或者将芭乐放进保鲜袋里封口。

2、再将容器或者保鲜袋放进冰箱或其它干净，干燥，阴凉而避免阳光直射的地方。

3、如果是常温保存芭乐，最好在两周内将芭乐食用完，否则芭乐里的营养元素会流失。