“日落西山”，指的动物是鸡。

原由：一般日落为申酉时，申为猴，酉为鸡。西山为金，酉为金的旺地，一片红就是鸡的身体羽毛鲜艳。

鸡的简介：

鸡（学名Gallusgallusdomesticus），鸟纲鸡形目雉科。人类饲养最普遍的家禽。家鸡原出于野生的原鸡，最初的驯化作为家禽目的是为人们提供各种特色的蛋、肉等食品，为人们提供廉价优质的动物蛋白。其驯化历史至少约4000年，但直到1800年前后鸡肉和鸡蛋才成为大量生产的商品。鸡在12生肖排名第10名。